関東では、桜の満開情報が各地出てましたが・・・
神戸は、まだ開花宣言が出ていません
我が家の周りの桜も、蕾は膨らんできましたが、咲いているのはほとんど見かけませんでした。
今週末位からかな
「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントして頂きました。
筍ご飯を作りましたよ
ちょっとおこげも出来て、美味しく炊けました
筍は、ちょうどいいサイズのをみつけたんですよ
鹿児島産です
買って帰って、すぐに茹でて・・・
冷めてから、水につけてスタンバイしています
＊材料
茹で筍 小１本
京揚げ １/２枚
米 ２合
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 大さじ４
＊作り方
１、米は洗ってざるにあげ、ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆを入れて、２合の目盛まで水を入れる。
２、筍は大きめに切り、揚げはみじん切りにする。
３、２に揚げ・筍を入れて炊飯、１０分蒸らし、底からざっくり混ぜる。
筍の美味しさと存在感があるように大きめに切って・・・
揚げはみじん切りにするのが、ポイントです
タコのお刺身
ロマネスコとタコのもずく酢和え
じゃがいも・玉ねぎ・人参・揚げのお味噌汁
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」めんつゆとも白だしともちょっと違います
かつお節・昆布・煮干しのおいしさが詰まってます
これだけで、味がピタリと決まります。
これ１本で、ぱぱっと簡単で、ちゃんと美味しいメニューができます。
時短・簡単調味料、和でも洋でも使えますよ
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ふっくらしてて、筍も大きくて・・・
私も食べたいです！
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆだと
本当に簡単に出来るんですね(o^^o)、
タコ刺身も美味しそうです🎵
今日とも今週末みたいです。
おこげが美味しそうなたけのこご飯ですね。
かつおぶし、昆布、煮干しの旨みがたっぷりなんですね。
これ一本で味が決まるってところがいいですね。
たこの酢のものもおいしそう。
こちらではまだ見かけません。
このおだしは初めて見ました。
なんにでもよさそうですね～
でも、売っているかな～？
揚げのみじん切り、やってみます！
たこ、いただきました。
刺身でいただきます。
ロマネスコって面白い形ですね。
東京では桜が満開だそうですがこちらはまだまだですね～
筍、今年はちょっと早いようですね
小さい筍だったんですけど、皮を剥いても小さくならなかったので
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆだと簡単にできます。
今日、神戸もやっと桜が咲き始めました。
週末には５分咲きくらいになるかしら
筍ご飯大好きです
おこげもちょっと出来て・・・
調味料、これだけで！って、便利ですよね
小さな筍でしたが・・・
地中に全部埋まってたようで、泥付きでした
皮も柔らかくて、４、５枚剥いただけで
えぐみもなく、柔らかで美味しかったです
揚げはみじん切りにすると筍の邪魔をせず、旨味を出してくれます。
このつゆ、あると良いですね
私は２本頂いたので、まだスーパーでは買ってないんですけど・・・
次女の近所の目黒川の桜は満開に近かったようですけど、こちらはまだやっと４、５輪咲き始めた所です
目茶目茶美味しそう。
今年は…今年こそは絶対筍ご飯
作ろう…作ってもらおう…食べよう…（笑）
タコのお刺身も美味しそうだし。
ロマネスコ大大大好きなんですが
大体茹でて食べてるので…
もずくとタコかぁ~これは…作れそう（笑）
その時は、ちょっとお高かったので断念
今回は、お手頃価格になっていたので
小さい筍で、土の中にもぐって？いたからか、えぐみも全くなくて美味しかったです。
タコ、お刺身の余り物で酢の物に