Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ゴーヤのスムージー^0^

2018-08-07 21:32:47 | 料理

日中は35度まで上がりましたが・・・

朝晩は風が吹いて、少しマシでした

と言っても、エアコンはずーっと付けてますけど。

 

先日、ゴーヤの収穫を・・・

アレレ・・・大きいのを見落としていたようです

特大の完熟ゴーヤ

 

   

 

これは、スムージにしましょう

洗って、種を取って・・・種は、来年の苗用に

黄色い実は、冷凍しておきました。

 

で、今朝・・・スムージーにしました。

 

   

 

  *材料(2人分)

完熟ゴーヤ冷凍          大1/2本

みかん缶             1/2缶(シロップごと)

バナナ              大1本

氷                7、8個

 

  *作り方

1、冷凍ゴーヤは、手で割ってミキサーに入れる。

2、みかん缶はシロップごと、バナナは3センチくらいに折って入れる。

3、ミキサーを回し、最後に氷を入れて回す。

 

 

一人、300ccのたっぷりのスムージーができました

完熟ゴーヤなので、苦味もあまり感じません。

みかんシロップとバナナとの相性が

   

 

トマトジャムのトースト・ポテトサラダで簡単に朝食。

お腹いっぱいになりました

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは~ (さっちん)
2018-08-07 22:29:57
我が家も同じく、エアコンは
つけっ放しです!
やっぱり、家の中は暑くて(-_-;)

わぁ~
完熟ゴーヤのスムージー☆
色合いは、とっても美味しそうだけど
生のままでも、苦くはナイのですね^^A

うちも、主人用のグリーンスムージーには
時期的に、ゴーヤを入れています☆
今年は、比較的にお安い気がするので~
最近、よく購入します☆
ちなみに、今夜はゴーヤチャンプルーにしましたよ^^
身体にいいゴーヤ、たっぷり頂きたいですね♡
おはようございます (かこ)
2018-08-08 06:21:43
うわぁ〜〜
ゴーヤでスムージー、初めてです!
ビックリですよ!(◎_◎;)
色も綺麗ですね(๑・̑◡・̑๑)
私も飲んでみたいです。
身体にも凄く良さそう〜〜

まだまだ暑いですね!
体調に気を付けて下さいね(⌒▽⌒)
こんにちは (うらら)
2018-08-08 10:58:50
ゴーヤのスムージー、それほど苦くはないんですね?
フルーツとシロップがうまい具合に抑えて美味しくなったんですね!
食事の前のスムージー、食事と一緒のスムージー、どちらも食欲が抑えられそうですね!
ゴーヤ (おばさん)
2018-08-08 13:52:10
畑に沢山ありますが
佃煮にしますが
スムージーも良いですね
早速つくってみます
Unknown (mika)
2018-08-08 14:41:21
ほぉ~ゴーヤスムージーにも
使えるんですね。
ホントに色がキレイで…苦くないなら
私でも飲めそう~
ボトルブレンダーを衝動買いしたんですが
まだ使ってなくて(笑)
ヘルシーに朝食はスムージーに~って
思ったりもしてますが…
何をいれたらいいのやら~
さっちんさんへ (watako)
2018-08-08 21:34:53
関東は台風の影響で、涼しいようですけど・・・
こちらも、昨晩は1ヶ月ぶりにエアコン無しで眠れました
風が程よく吹いて・・・

完熟になると、ほとんど苦味がなくなるんですよ
栄養的には、どうかわかりませんけど・・・

我が家は、ゴーヤ三昧で・・・
主人は嫌がってますけど
ほぼ毎食、何らかで登場です
かこさんへ (watako)
2018-08-08 21:38:00
こんばんは!

自分で作るまで、ゴーヤがこんな色になるなんて知りませんでした
採り忘れたのが・・・パカッと口を開けて、中から真っ赤なゼリー状の種が
その種を洗って乾かして、来年の苗用に保存しておきます。

ゴーヤ、これだとたくさん消費できます
うららさんへ (watako)
2018-08-08 21:42:27
こんばんは!

黄色のなるまで放っておくと、ゴーヤも苦くないんですよ。
中の種は真っ赤なゼリー状になっていて、すごく甘いです

みかん缶のシロップで、十分甘いです。
生のパイナップルでも、かなり美味しく

昨日は、食べ過ぎだったので・・・
今朝は、スムージーとアーモンドだけにしました
300cc以上はあるので、お腹いっぱいになりました
おばさんさんへ (watako)
2018-08-08 21:44:43
こんばんは!

ゴーヤ、ちょっと見逃すと・・・こんなになっちゃいますよね

完熟は、お料理には使えないのでスムージーに・・・
苦味もほとんどなく

佃煮も、日持ちしていいですよね
mikaさんへ (watako)
2018-08-08 21:48:46
こんばんは!

ゴーヤ、緑の時にスムージーにすると苦いので、蜂蜜などをたくさん入れますが・・・
完熟だと、苦味がほとんどなくなります
冷凍しておくと、そのままいつでも使えますし

朝食に、スムージーだけだとヘルシーですけど・・・
昨日は、トーストにポテトサラダまで食べて
1時半頃までお腹が空かなかったので、今朝はスムージーとアーモンドだけでヘルシーに

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