ぽてと倶楽部

先日、今年の米・食味分析鑑定コンクール：国際大会のパンフレットが届いた。







今年は感染拡大が続くコロナ禍の中で
第22回米・食味分析鑑定コンクールの開催について
検討が重ねられたため届くのが遅れたそうです。







本年度の大会は「無観客開催」で
最終官能審査を実施することが決定されたそうです。

今大会は講演会、企業展示ブース、懇親会は中止となり、
国内外の関係者の入場も出来ないコンクールとなるみたいです。

表彰式も中止となりますので
受賞者には賞状を米・食味鑑定士協会より送付されます。

今年は寂しいコンクールになりそうですが、
来年、コロナ禍が落ち着いた暁には
再度小山町で盛大に開催予定との情報も入ってきています。

ここ数年、最終審査のノミネートから遠ざかっており
今年は頑張ったつもりなんだが・・・

気合が入らないのは私だけか。





農薬・化学肥料を半分以下に抑えた特別栽培米です。
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