酸化と糖化を防ぐのが一番。
アロ〜ハ(^o^)丿
ハッピー薬店のハッピー橋本です(^o^)丿
今日はいつまで若くみられるための食事についてお話しします。
僕はあと一週間くらいで58歳になります。
その割には若くみられます。
オシャレしてるのもあるし、
いい化粧品でクレンジングからきちんとお手入れしているのもあると思う。
精神的に若いのもある。
で、今回はだれもが興味ある
サビない・コゲない・老けない若返りの食事についてお話しします。
できるだけシンプルに。
その食事とは
いかに酸化と糖化を防ぐかです。
酸化は紫外線や使ってる化粧品など外的要因が多い。
食事では糖化が圧倒的に老ける原因です。
体内で余分な糖質がタンパク質とくっついて本来の機能ができなくなります。
がんの要因にもなります。
糖化を防ぐには砂糖を減らすってのは理解できるだろうけど、
白い精製された穀物も控える。
白米、パン、麺類、じゃがいも
理想は玄米や雑穀米、全粒粉で食べること
甘いものを食べるときはコーヒーか緑茶も！
血糖値の上昇を遅らせる作用があります。
といってもコーヒーに砂糖はNG！
甘いものがやめらない人は直前に食物繊維のサプリか糖質カットのサプリを飲用。
食事の時は野菜から食べる。そしてタンパク質、最後にお米など。
調理法はよい順に生、蒸す、ゆでる、焼く、炒める、揚げる
糖化が置きにくく、生だと酵素が生きてる。
海藻、豆、野菜をより多く食べる。
体にいい油、悪い油を覚える。
いい油はオメガ３系で青魚、エゴマ油、アマニ油、炒めたり調理にはオメガ9系のオリーブオイル、NGはオメガ6系で動物油、コーン油など。最悪はトランス脂肪酸。
お酒は糖質がない焼酎、ウイスキーを。次に赤ワイン。それでも飲みすぎはNG
発酵食品を積極的に。納豆、梅干し、みそ、チーズ、ヨーグルトなど。特に和の発酵商品が日本人にあう。
ダーーーーーーーーっと書きましたが、
わからなくなったら
ま・ご・わ・や・さ・しい・こ
と覚えててください。
詳細は下記のブログ
ハッピー流健康・若さ・ダイエットの食事の基本
か
YouTube動画を見てくださいね
ま、いずれにしても食べ過ぎないことが大事。
毎日体重計にのって増えないように気をつけることです。
暴飲暴食はダメですよ！
ただし、水は1日2リットルを目指して積極的に飲みましょう！
新陳代謝をUPさせてくれます。
さて、
あなたはこれから若返りのためにどんな食生活にしますか？
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