昨日はナナママとナナ君が遊びに来る
予定でした。
なのでスウェーデン料理のヤンソンさんの誘惑を
作ろうと、食材は準備していましたが、
自粛のため、延期に。寂しいな。
でも、食材はあるので、夕飯は
ヤンソンさんの誘惑
玉ねぎ、ジャガイモの千切りを重ね、
アンチョビをちぎって乗せ、更に玉ねぎ、
ジャガイモ、アンチョビを乗せ、生クリームと
アンチョビのオイルをかけ、180℃のオーブンで
２時間焼く。途中で上にホイルを乗せ、
焦げないように。
ヤンソンさんの誘惑
そして、炒めたマッシュルームを乗せた
マッシュルームサラダ
昨日も相変わらず、ゴロゴロのあんず
あきれて、見に来るすももでした。
（笑）
朝起きたら天気予報通りに雪
寒いはずだ！