■2020年2月27日
みやこべかなと株張わかなを定植。
これは、残りの苗。
定植場所は、パパレタスの跡地で、
マルチはそのままで、穴をあけ足し、みやこべかなは1株ずつ、
株張わかなは、種蒔きしたままで2～3株ずつ定植した。
springさんから、「つぼみちゃん食べてる？」と連絡あり！
「生のままベーコンと一緒に炒めたらめっちゃ美味しいよ！！」とも。
早速採りに行ってみた。
今のところ、頂花蕾が1つずつある。
脇芽より上から摘み取って少し持ち帰った。
茎も美味しそう！！
ベーコンは、お昼にグラタンに使用したので、
サッと蒸して、うどんにトッピングしていただいても、
めっちゃ美味しかったワ！！
明日は炒めて食べてみよう～♪
みやこべかなと株張わかなを定植。
これは、残りの苗。
定植場所は、パパレタスの跡地で、
マルチはそのままで、穴をあけ足し、みやこべかなは1株ずつ、
株張わかなは、種蒔きしたままで2～3株ずつ定植した。
springさんから、「つぼみちゃん食べてる？」と連絡あり！
「生のままベーコンと一緒に炒めたらめっちゃ美味しいよ！！」とも。
早速採りに行ってみた。
今のところ、頂花蕾が1つずつある。
脇芽より上から摘み取って少し持ち帰った。
茎も美味しそう！！
ベーコンは、お昼にグラタンに使用したので、
サッと蒸して、うどんにトッピングしていただいても、
めっちゃ美味しかったワ！！
明日は炒めて食べてみよう～♪
去年は56段目までの脇芽を収穫出来ました。
わが家は、気をよくして去年よりも相当沢山栽培しています。
コレはチンゲン菜の花芽でなくて、菜花を収穫するためのチンゲン菜ですが、前にはチンゲン菜間引きとしても食べました。
つぼみちゃんを収穫して食べました。
アブラナ科は老いても食べ物を提供してくれて
有難いですよねえ。
でも、つぼみちゃんは劣化が早いから栽培していないと
食べられませんね。お店に出したら「こんな萎びた菜花
出しやがって」と文句言われてしまいます。＾＾
おはようございます
ガマさんからお知らせいただき拝見させていただきました。 隣県 広島です。
共通項がいっぱいありまして うれしくよませていただきました。
これからいろいろおしえてください。
ゴリにも好評でしたよ。
まあ、菜花好きな私たちなので、来年はもっと植えてもイイかな！
56段まで？？？(*_*)そんなに採れるんですか？
益々楽しみ！！
今年はチーマディラーパなどの洋の菜花を植えていないので
これは助かります。
ありがとうございました。
またいものを教えてください。m(__)m
50段以上採れるそうで、萎びた菜花とはきっと言われないと思いますよ。
まあ、自家用なのですが…。
ごめんなさい。馴れ馴れしくて。(^^;)
「ちゃん」に「さん」をくっつけるのもおかしいかな？と思いまして…。
ミツバチも挑戦されるのですか？
うちでも飼っていますが、逃げられたり戻ってきたり、
楽しく付き合っていますよ！
こちらこそ、いろいろ勉強させていただきます。
そうですよね。
でも、5～6段採れるんですね！！
20株あれば100以上食べられるですね。(*^-^*)
ガマさんごめんなさい。m(__)m