片岡です、

 

 

「暑さ寒さも彼岸まで」。

 

明日から１週間お彼岸になりますが、

夏の名残りのような暑さはどうやら今日で終わりのようです。

 

今日はあきざくら、コスモスを作ってみました。

 

今回のお菓子は実は以前、

鶴屋吉信さんで拝見した「コスモス」を

思い出して作ってみました。

 

もみあげもせず、

素早く綺麗に作るさまは見事でした。

 

 

＜練りきり製「コスモス」＞

https://youtu.be/zd30qboBgRc

 

 

 

 

 

 

 

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９月の体験教室の日程

https://pro.form-mailer.jp/lp/52f3baa3171138

 

 

 

いつもありがとうございます！