今週は珠洲市遠征からスタートです。
気温が上がって過ごしやすいです。
とあるお店の開業を控えて
試作&試食ラッシュです。
試食ですよ試食。
太るけど仕事ですからね(笑)
今回の奥能登遠征は二日間。
二ヶ所みっちり。
新規店舗のコンセプトが見えてきました。
いい店になりそうです。
珠洲市は今週末「珠洲まるかじり」と言う
一大イベントが有りますので是非お越しください。
あ、こんなのもやっていますよ。
確定申告が始まった。
花粉症の症状も出始めた(涙)
どちらも春が近付いた証拠。
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■石川の飲食業アドバイザー山さん■
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