実践的事業計画を作りましょう。 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

2020年は新型コロナウイルス感染拡大による影響が

中小零細企業や個人事業主を直撃したため、

行政による補助金ラッシュの一年になりました。


それによって、商工会・商工会議所が補助金申請サポーター的になってしまっていて、

とても大変そうです。


ちなみに同じように各地の保健所が新型コロナウイルス関係に忙殺され、


その他の(本来の)業務と平行せざるを得ないので、

疲弊していたのだと見ています。

しかし、これは仕方無いですよね。

本当に同情します。



と言うことで、

昨日はとあるクライアントの

補助金申請をお手伝い。


この案件は新型コロナウイルスとは関係無く、

現在の事業を根本からリモデルします。

こちらは飲食業ではありませんが、

とても良い事業再構築プランが出来たと思います。


新たな需要と新たな顧客を創造して、

収益構造を変えるため、

規模は小さくても一大決断です。


時間を大幅にオーバーしつつ、

何とか事業概要をまとめ、

申請書の下地が出来ました。


採択されるかどうかは天と運に任せて、

それはそれとして新事業へ挑戦します。


業種業態が何であれ、

先ずは今後の事業計画を作らないと

その先に進めません。



数字だけの事業計画を作る方は

世の中にとても多いと思いますが、

自分が作る事業計画は実践的です。


計画した数字を、

どのように具体的な行動に変換して表してあげるかが、

コンサルタントの仕事です。



さて。


昨日この仕事を終えて帰宅途中、

まるで白いモコモコの絨毯のような

空一面のうろこ雲に出会えました。


動画でどうぞ。

秋らしい空です。
とても高いところに雲があるように見えました。

うろこ雲・ひつじ雲系は
天気が崩れるサインと言われます。

今日は降らなかったけど、

明日は傘を持って行きましょう。



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