目標に向けて！今日も、
仕掛けろ！！仕掛ける！！
目指すは～１０年連続！
ラーメン年間２５０アレス（杯）だ！！
東武スカイツリーラインで絶賛活躍中の
『ビールが主食の拉麺男です！』
２０１９．１０月分、２回目の更新です！！
今回は店主さんが浦和サポーターでもある
麺処 むら井さんで２アレス！！
１０月４日（金）２１５発目！!
春日部市（粕壁東）麺処 むら井 ＊
サヴァラーメン８００円【評価】☆☆☆☆細麺。
以前から好評だった鯖全開のつけ麺からの
ラーメンバージョン。
つけ麺をスープ割りした時から絶対にラーメンにしたら美味しいだろうなぁーと思っていました。
トッピングは柔らかいチャーシュー、玉葱微塵、海苔、レモン。
丁度良い味の濃さで苦味なく、臭みなく鯖全開で想像通りに美味し。
１０月４日（金）２１６発目！！
春日部市（粕壁東）麺処 むら井 ＊
家系つけ麺８００円【評価】☆☆☆中太麺。
ツルツルでプリプリと歯応えが良いです。
好み的に家系は避ける派ですが、ここで食べた事が無いので食べました。
家系の割にはクドくなく食べやすいあたりですが、つけ麺だけに少しだけ塩分は高めの様です。
トッピングは柔らかチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。
あくまでも個人的な感想で好みに偏りがあります。
そして辛口評価が…ほとんど、、だったりもします。
どうしても飲食に関わる、端くれ者として
細かい指摘も致します。
正直に書いているだけなんで…
どうかお許し下さいませ。
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【アデイショナルタイム】
こちらの『麺処 むら井』さんには
浦和レッズ ホーム開催告知ポスターを貼らせて戴いています。
いつも御協力をありがとうございます！