今回は久々に隣町の草加市に新規開拓も含めて
仕掛けてみました。
東武スカイツリーラインで
自称！活躍中のビールが主食拉麺男です。
２０２０年６月分、１２回目の更新になります！
『１２８発目！！』（新規開拓）
草加市（氷川町）真鯛らーめん麺屋 鯛鯛＊
鯛出汁味噌らーめん８２０円【評価】☆☆☆☆中麺。
鯛出汁で好みな赤味噌を使用。油具合も適量。少しトロみがあり濃目の口当たりですが円やかなスープ。トッピングは炙り鯛ほぐしの乗った海苔、鶏肉ほぐし身、ワンタン、メンマ、カイワレ、葱とトッピングが充実しています。
次に機会があったら他にもチャレンジしてみたいです。
『１２９発目！！』
草加市（栄町）中華そば 馥＊
冷しラーメン８８０円【評価】☆☆☆☆☆平太ちぢれ麺。
ランチサービスで大盛希望。あの感動の冷しラーメンが今年も帰って来ました！注文してから時間は掛かりますが麺スープからトッピングと器、お皿まで全てキンキンに冷えています。麺の上に万能葱を添えた澄んだ透明な主張しない優しい味付け。トッピングは別皿にチャーシュー盛り、半熟卵、メンマ、なると、韓国海苔、柚子胡椒。クオリティ高いです。夏場はこれに限りますね。
【お断わり】
あくまでも個人的な感想で
好みに偏りがあります。
そして辛口評価が…
ほとんど、、だったりもします。
どうしても飲食に関わる、端くれ者として
細かい指摘も致します。
正直に書いているだけなんで…
どうかお許し下さいませ。
【アディショナルタイム】
この記事、Yahoo!ブログから通算して
ラーメン９９９記事目です！
これからも変わらずに宜しくお願いします。
♦すべては浦和のために
♦Ｗｅ ａｒｅ ＲＥＤＳ！！♦
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ビールが主食です！
あまぱぱ拉麺男♪
