2020年4月、アンコーラ号卒業します。 | 運氣を上げるコーヒー屋〜美と健康で世界中をパワースポット化

運氣を上げるコーヒー屋〜美と健康で世界中をパワースポット化

元移動カフェ
(カフェアンコーラ)の焙煎する人ワタシの
コーヒー屋から見たしなやかに生きる指南書〜美と健康を本物志向の方へ

手回しロースターのコーヒー屋 

Caff’e ‘ancora (カフェアンコーラ)の

shimaです。




移動販売車で

自家焙煎珈琲のコーヒー屋を始めて

来年で6年を迎えます。

また来年は私、50歳を迎える年。





2020年4月をもちまして
移動販売車でのコーヒー屋のお志事にピリオドを打つことにしました。

このブログからずっと
私、カフェアンコーラを始める前からのブログ読者さんもいて、

ここでアップする記事を
読んでくださる方は
とても貴重なファンの方だと
勝手に思っています。

移動販売車ではコーヒー屋は終わりますが、

月に2回の禅styleさんでの
カフェ、ワークショップ、コーヒー豆の販売は
縮小しますが、継続していきますのでよろしくお願いします。


以下、昨日SNSへ配信した
内容と重なりますが、
決意の表れとして
再度ご案内させてもらいます。

 

20204月、

     アンコーラ号卒業します。



来年4月に私は50歳を迎えると同時に

移動販売のお志事にピリオドを打つ事にしました。







(ただし、インストアのイベント、企業様向き、個人的の講座、ワークショップ、禅styleさんのカフェ、コーヒー豆の販売は

縮小しながらも引き続き活動します。)





今後は



自分の可能性と直感を信じて



今まで以上に走り抜けていきます。



大きなギフトという



次へのステップに進むには、



それ相応の余白が必要で、



私の今一番大きなポジションを占める



アンコーラ号での移動販売カフェの



お志事から卒業することが



それにふさわしいと感じ、



とても自然な流れでの決断でした。









アンコーラ号での約6年間は、



たくさんの方との交流の場となり、



私を人間として大きく成長させて



くれましたが、



今はもう全く悔いはありません。



















「人の美意識が一番現れる瞬間は



なにかをやめるときではないか。 



身を引くとき、ボロボロになるまで



しがみつくことに



美学を感じる人もいれば、



カッコよく去ることに



美しさを見出すひともいる。



だとすれば、俺は完全に後者だ。









ローランド著



【俺か、俺以外か。〜ローランドという生き方】より





彼のような哲学は無いけれど

願わくば

かっこよさと潔さを持ち合わせた

生き方をしていきたいと強く思っています。













 



残されたあと半年。



アンコーラ号と二人三脚で



変わらず淡々と



今まで通りに



ドリップしながら活動しています。





来年の4月までどうぞよろしくお願いします。