こんばんは～
先週のお弁当達です
一度、下書き途中で
投稿してしまいましたが
続きもあるので良かったら。
豚ロースのマッシュポテト巻き
＊豚ロースのマッシュポテト巻き
＊海老チリ
＊海苔巻き玉子焼き
＊竹輪キュウリ
＊ほうれん草のナムル
＊ハムフラワー
お味噌汁（玉ねぎ、しめじ、揚げ、ワカメ）
ごはん、明太子ふりかけ
豚ローススライスで
マッシュポテトを巻いたおかず
じゃが芋を茹でてマッシュして
100gずつ小分け冷凍しています
解凍して、塩コショウ
等分してギュッとにぎって
お肉できつく巻きます
ココまで前の晩にやっておいて。
朝は小麦粉を薄くまぶして焼いて
『焼肉のタレ』をからめました
残り物のチリソースを少しだけ
とってあったので
冷凍むきエビで海老チリ♡
今季初めての保温ジャーのお弁当
彩りよく、美味しそうに
できました♡
（自己満足です💧）
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チキン香草焼き
＊チキン香草焼き
＊カニかま玉子焼き
＊竹輪ハム巻き
＊れんこんの金平
＊小松菜と舞茸のソテー
＊スパゲティケチャップソテー
赤出し（豆腐、ワカメ）
ごはん、梅干し、昆布佃煮
時間がない時のメイン用に
焼いてから冷凍しておいたものです
立てて詰めるおかずと
寝かせて詰めるおかずの
バランスがうまくいかな〜い💦
出勤の日、
保温弁当の段取りが
まだ軌道に乗っていないので
時間配分、間違える・・・💧
爪楊枝にマステ貼る時間さえ
なかったからねー（笑）
隙間もあるし・・・
ココまで書いたのを
公開しちゃったかな？
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鶏肉のコチュジャン照り焼き
＊鶏肉のコチュジャン照り焼き
＊肉シュウマイ
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊小松菜のごま和え
＊筍の豆板醤炒め
＊こんにゃく甘辛煮
ごはん、おかかふりかけマヨ味
お味噌汁（豆腐、えのき、ワカメ）
前の晩に『鶏の唐揚げ』つくって、
その時に残りの鶏もも肉に
ぜーんぶ下味をつけて
保存しました
そのうちのひとつ
普通の醤油＋みりん＋酒のベースに
コチュジャン、はちみつ、オイスターソース、
おろし生姜、おろしにんにくを
加えてひと晩漬け込みました
こってりコクウマで
お弁当にぴったりです♪
また詰め方がビミョーだけど💧
玉子焼き（黄）の隣に
こんにゃく（黒）を詰めるのが
こだわりです
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豚こま生姜焼き
＊豚こま生姜焼き
＊玉子焼き
＊カボチャのベーコン巻き
＊キクラゲ天
＊ほうれん草のナムル
＊さつま芋の金平
ごはん、梅干し、昆布佃煮
お味噌汁（白菜、揚げ、豆腐）
ふたり暮らしだと、
カボチャの1/4カットでも
持て余す・・・・
ので、
1/8カットを買うことにしました
煮付け用にカットして6切れ、
お弁当用に5ミリ厚のくし切り2枚、で
ちょうど使い切れます♪
30秒チーンして
ベーコンで巻いてから
トースターで焼きました
お肉ガッツリ詰めておきました
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チキンカツ
＊チキンカツ
＊味付玉子
＊いんげんハム巻き
＊竹輪のめんつゆマヨ和え
＊こんにゃく甘辛煮
＊スパゲティケチャップソテー
ごはん、味道楽ふりかけ
お味噌汁（豆腐、揚げ、ワカメ、ほうれん草）
前日の飲み会で
グデングデンに酔っ払い
なんとか帰宅したものの、
しばらくトイレとお友達💧
すべて食べなかったことに
なってしまいました・・・（←）
寝たのは記憶によると1時すぎ
スーパー早出だったので
起きたのは・・・3時20分
眠いだろうからと
おかずは簡単揚げるだけ、の
チキンカツを解凍していたが・・・
顔そむけて
椅子に座りながらなんとか揚げて
作業台にもたれかかりながら
詰めました💧
そしてしばらく仮眠して
仕事に行きました
午前中、死んでました💧
それでもお弁当つくって送り出した私、
仕事に行った私、
エライ♡
（セーブしなさいよ）
ちゃんとおかず仕込んでから出かけた私、
デカした！！
仕切りもナシ
ぶっ込んだだけ（笑）
這いつくばってでも
写真も撮るブロガーの執念（笑）
保温ジャーの段取り、
やっと慣れてきました
寒いのでお昼に
温かいごはんを食べられるのが
すごく美味しく感じるみたい
がんばろー。