こんばんは〜
また更新が開いてしまいました💧
最近はずっとツレのお帰りが遅く、
寝不足の日々・・・
ひとりのお休みは
日中ほぼ、昼寝して終わり（笑）
急に寒くなったのと、疲労で
ついに風邪をひき・・・
２晩ほどガッツリ眠ったら、
疲れも取れてすっかり元気に♡
たまには
旦那ほったらかしても
ええんやな
もっと勇気を出してみよう。
今日は３時間かけて掃除して
気分スッキリ
えー、
では溜めた晩ごはん写真をば。
サバの煮付けの次の日
約束しておいたラーメン♪
＊野菜塩タンメン
＊梅入り焼きおにぎり
＊ザーサイとキュウリの中華和え
＊トマト
中華麺は少なめなので、
おにぎりもつけました
ごはんにめんつゆを混ぜて
梅干しを芯にして握って、
トースターで焼きました
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眠すぎて
晩ごはんつくる気力が・・・
＊牡蠣の土手煮
＊じゃが芋とキャベツのチーズチヂミ
＊ほうれん草と竹輪のスイチリ和え
＊白ごはん
土手鍋っぽい煮物
ゴボウ、白ねぎ、大根、揚げ、
豆腐、えのき、かな？
翌日、残りで雑炊をしたら、
めちゃウマ♥でした！
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大きなタラの切り身が安かったので。
＊タラの味噌焼き
＊豚ニラもやし炒め
＊じゃが芋とベーコンのコンソメ煮
＊白菜とキュウリの浅漬け
＊お味噌汁
＊白ごはん
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お魚の翌日はお肉にしてあげる。
＊豚ロースの粒マスタードマヨ焼き
＊ふろふき大根、風
＊ひじきのベーコン炒め
＊ほうれん草のなめ茸和え
＊お味噌汁
＊雑穀もち麦ごはん
ご近所から
畑で採れた大根をいただきました
みずみずしくてめちゃ美味しい♡
下茹で時間も少なくていいし、
早く煮える
赤出し味噌を使って
レンジで練り味噌つくって
ちょいとかけました
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ツレが夕方からお仕事の日。
前、仕事帰ってきてから
ハンバーグにして
ギリギリになったから💦
今回は簡単にしました
＊カニかま玉
＊青梗菜とサラダチキンの中華和え
＊サラダ
＊お味噌汁
＊白ごはん
載せるつもりなかったから、
ザツな配膳💧
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コレは昨日の晩ごはん。
＊鮭の西京漬け
＊がんもの煮物
＊ほうれん草と竹輪のごまポン酢和え
＊ピリ辛キュウリ漬け
＊豚汁
＊白ごはん
お魚は安いときに買って
冷凍しておいたもの
(存在を忘れていたよー笑)
もう月末やから
あんまり買い物したくなくて
(我が家は月始めにやりくりスタート)
でも寒いから豚汁食べたくなって
ペラッペラのほっそい豚バラスライス
２枚だけでつくったよ
(３本指でつまめるくらいの量で
２０センチの片手鍋いっぱいに。)
「こんなちょっとしか肉入ってへんのに
『豚汁』とか言うてええんか？
え？
法律で決まってるんちゃうんか？
具の何％以上が肉やったら
『豚汁』って呼んでええ、とか！！」
あー、うるさい
病み上がりの妻が
あり合わせの材料で
体に良さげなお食事を
つくってさしあげたというのに！！
２日間もひとりで晩ごはん食べるの
さみしかったんかもな