2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

小さなセミナーや教室を

予定しています

 

・・・・・

 

 

「捨てちゃうアレ」で作るふりかけ

 

 

捨てちゃうもので一品♪

 

こういうの好き

 

 

 

セロリの葉っぱとおかかのふりかけ

 

 

 

 

 

 

セロリ1本分の葉を

ザクザク切って

 

 

 

サラダ油 大さじ1で炒めます

(中火)

 

 

 

・削り節 片手いっぱい

・塩昆布 大さじ1

・白ごま 大さじ1

 

 

セロリのふりかけの味付け

 

 

・しょうゆ 大さじ2

・日本酒 大さじ1

・砂糖 大さじ1

 

中火で煎り付けます

 

 

 

だし用のかつお節だったので

うまくほぐれません

 

キッチンバサミでチョキチョキ

 

 

 

水分を飛ばして、完成です

 

 

 

 

おむすびサイコー♪

 

 

 

 

 

 

・・アメーバトピックス掲載・・

 

 

オットがどんぶり抱えたいもの

 

旨みたっぷり和風チャーハン

 

生姜焼きを効率よく焼く方法

 

朝ごはんはとことん手抜き

 

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
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