２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・
夏にオススメの箸休め
ミョウガとキュウリの
酢漬けです
夏にオススメ！
さっぱりする箸休め
簡単で作り置きできます
今回の内容は
・ミョウガとキュウリの甘酢漬け
・使った野菜の効能
ミョウガとキュウリの甘酢漬け
・ミュウガ ３つ
・キュウリ（大）１本
（合わせて約２００g）
ミョウガは半分に切って
薄切りにします
キュウリは４〜５ミリの
斜め切り
味付け
・塩 ６g
・砂糖 １５g
・酢 ５０cc
お好みで鷹の爪も少々
よく混ぜて
なるべく空気を抜いて
保存袋に入れます
半日から食べられます
一日置けばバッチリです＾＾
冷蔵庫保存で３〜４日で
食べきります
特に夏は酢を積極的に
取り入れたいですね
普段から、ちょこっと酢の物
（キュウリとカニカマとか）
おやつにところてん
主婦ランチにいなり寿司
お酢大好きなので
冬でも食べていますけどね
使った野菜の効能
ミョウガは食欲増進に
キュウリはカリウムがあり
水分を排出する助けをします
夏にオススメの箸休め
お弁当にもいいですよ
ミョウガは、酢を加えると
色が鮮やかになります
食欲って彩りも大切です
お試しください
・・・・・
リブログしてくださった方は
なるべく紹介させていただきますね
見逃すこともあります
その際は
コメントくださいね
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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