２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
焼きサバ寿司でおうちランチ
夕食の塩サバを焼いたもの
多かったのでひとりランチに
しっかり塩がきいているので
身崩れもしないので
巻きやすいですよ
塩サバは年中価格も
安定しているので
お助け食材ですねー
焼きサバ寿司の作り方
ごはん１２０gですし飯を
テキトーに作って
千切りの大葉
白ごまを混ぜて
巻きすにラップを敷いて
皮を下にした塩サバ
（↑骨を取って）
すし飯を乗せて
巻きます
ごはんが多かったかな
しっぽまであるなら
ちょうど良かったかも
ちょっときつめに巻いて
巻きすのまま少しおきます
形も整うし 味もなじみます
ぎゅうぎゅう巻いたら
ごはんが両側にはみ出しw
切るときはラップのまま
軽く押さえながら
あれば刺身で切ります
両側は 証拠隠滅
切ったその場でパク！っと
手軽でおいしい＾＾
わが家では焼き魚も
多めに焼いて冷凍することも
よくあります
焼き魚 ３つのパックのものは
３つ焼いて １つは
私のランチになることが多い
これもランチメニューに
追加します
本当はしめサバを作りたいの
そしてサバ寿司を作りたいの
今、生のサバがとんでもない
価格ですからねーー
リンゴ、友達が育てたもの
ありがとうね＾＾
・作ってくれてありがとう・
ぴぴさん家の冷蔵庫を
透視できるP子ですw
そうか！鶏肉！レタス！
これはいいと思う＾＾
いつもありがとうです
・・・・・
ひゃーーみそだれが
ここまで進化しました
わが家の座右の銘
「チーズのせて焼けばなんとかなる」
奈ほ子さん、しっかり受け継いで
くれて う・嬉しいです
感謝！
・・・・・
リブログ大歓迎です＾＾
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
お肌も気になるお年頃
アラ還も安心な自然派化粧品を
使った感想です↓
使い続けて肌の調子もいいですよ
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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申し訳ないんですが、興味がありません
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明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが