２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
失敗した塩煮をポタージュスープに！
私の朝ごはん
カボチャのポタージュスープ
パンの耳をトースターで焼いた
クルトンを浮かべて
実はこのスープね
↓カボチャの塩煮★で作りました
（少し食べて残ったもの）
たまにありませんか？
食感が好みじゃないカボチャ
私の好みは
「唾液泥棒！」くらいの
パッサパサになるやつが好み
↑焦げるほど加熱するも
糖度が高くしっとりしてる
サツマイモで言うところの
安納芋みたいな感じ
パサパサがいいんですってば！
ま、今の主流なんでしょう
お高いカボチャを
買ったのが悪かったかな
わが家らしくお安いのにします
カボチャのポタージュの作り方
皮の部分を大まかに取ります
・カボチャの塩煮 １／４個分ほど
・牛乳か豆乳 １５０cc
ブレンダー・ミキサーで撹拌します
粗い感じでも滑らかにでも
お好みに合わせて
作り置きできるので助かります
保存容器に入れておきます
３日以内に食べきります
濃さも自由で大丈夫です
牛乳か豆乳を加え
軽く味付けします
・コンソメ 少々
・バター 少々
レンジ加熱して完成です＾＾
仕上げに自家製乾燥パセリ★を
パラリとあしらいました
生クリームがあれば
もっと豪華になります♪
・・・・・
最近の朝ごはんは軽めです
お昼をしっかり食べるので
朝からご飯を食べなくなりました
朝は身体を温めるもの
ホットレモネード
おみそ汁
スープ
ホットレモネードは
ポッカレモンと蜂蜜を
カップに入れて熱湯を注ぐだけ
おみそ汁はインスタントでOK
ネギをプラスします
スープもインスタントで充分
いろいろ試しています＾＾
朝ごはんシリーズを楽しみに
していた皆さま ごめんなさい
アラ還になり 毎食しっかり
食べるとね
仕事も辞めて
最低限の運動量ですから
ね
察してね 笑
・・リブログ大歓迎です＾＾
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
・・ホントに良かったのでオススメ・・
ポストに届くお花の定期便
カラートリートメントで白髪ケア
使いやすかったのでオススメです
お肌も気になるお年頃
アラ還も安心な自然派化粧品を
使った感想です↓
使い続けて肌の調子もいいですよ
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが