のりと梅干しにハマってる
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こんにちは！
開いていただきありがとうございます。
のりと梅干しにハマってる です。
今更ながらなのですが
旅館の朝食の定番である
のりと梅干し
にハマっています。
先日、いただきもののちょっと高級なのりを食べて
久しぶりに・・・
のりってこんな美味しいの？
ってなりました。
そして、梅干しも最高〜！
暑くなってきたこの時期、特に酸っぱい味が
身体の疲れを吹き飛ばしてくれる感じ。
一時期、お味噌汁も作らなくなってた時期があって
スープとかよく作っていた事もあったけど
最近は、毎日味噌汁は欠かせない〜！
身体をしっかり動かして
身体のすみずみまで感覚が敏感になってくると
食べた瞬間美味しい
だけじゃなくて
食べた後の身体が喜ぶ
食事を求めるようになりますね！
当たり前の事だけれど
日本人のDNAには、昔からあった日本の食材が
めちゃくちゃ相性が良いのだな〜！
改めて、シンプルな和食が
私の毎日のエネルギーに欠かせない！
と再認識しています。
あ、日曜日は満月ですね！
満月の夜に、ゆったり瞑想YOGAしましょう！
自分の身体を元気にする食事を知ろう〜！！
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