相変わらずだるいです。
じっとしてれば平気なんだけど
ちょっと動くと疲れます。
参ったな。。
リハーサル後に
無性に魚が食べたくなって
ＡＬＤＩに寄ってきました。
このスーパーには（冷凍だけど）
天然の魚が手ごろな値段で売ってるのよ。
今日は３種類買って来た。
- アヒツナ （キハダマグロ）
- ピンクサーモン
- パシフィック ロックフィッシュ
今夜はマグロ丼に決定！
アヒツナをタタキにして
アボカドと合わせてワサビとポン酢で。
＜材料＞
- 生食用まぐろ
- アボカド
- 自家製ポン酢
- 生わさび
- 亜麻仁油
- ごま油
- 海苔
- 自家栽培のネギ
- 白ゴマ
そしてミモザにも
今夜はマグロのたたき入り！
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