タイトル通り。
暑くてさっぱりしたものが食べたくなりました
友だちにいただいたうどん。
とっても美味しい。いくらでもちゅるちゅる食べられそうです。
薬味は夫の実家の庭先に盛大に生えている大葉とミョウガ。
それとゴマ。
わたしたちからするとかなり美味しいと思うのですが、美味しくてリーズナブルなうどん屋さんが多い地域に住む友だちからすれば「普通」だそうで
わが家には、お中元のおすそわけ「揖保乃糸」の特級品・ひねもあります。
これで、このあとの残暑を乗り切ろうと思います
パッケージを取り忘れました
うどんは三大うどんのひとつ、水沢うどんです。