ここのところ、
ぐっと回数の減った
いつもの居酒屋へ
久しぶりに行くことに決め
仕事帰りの夫とはお店の中で
待ち合わせることにしました。
私の方が先に着き
暖簾を潜ってみれば…
テーブル席にはお客様がありましたが
カウンター席には常連ＯＬがひとり。
以前なら
「お久しぶりーっ」なんて
大声をかけ合って隣に座るんだけど
ま、今はそうもいかず
一席離れて座りました。
おまけに透明なアクリル板で
仕切られていて
気軽に話もできません…。
そんな中でも
いつものこれから。
げそ天
黒板に書いてあるメニューの中から
「げそ天」を探しても見つからず
「えーっ、今日はないんだ…」と、
つぶやくように言ったら
ＯＬの彼女が
「ありますよ、げそ天でしょ。
ほら、右から二番目の三段目！！」
と、教えてくれました。
同時に大将も
「ありますよ、ありますよ、
げそですよね」
お騒がせしたげそ天、
夫も出来上がった頃にやってきて
二人で美味しくいただきました。
葱だれ豆腐
豆腐ももちろん美味しいですが
葱臭さの全く無い
この葱だれが良い働きをするのです。
茗荷と胡瓜の塩もみ
何度食べても
これが塩もみだと思えません。
茗荷も胡瓜もパリパリ。
トロ茄子揚げ出し
緑色のトロリン茄子を
一口大に切って油で揚げ、
漬け汁に浸したものですが
たっぷりの大根おろしと削り節が
実に効果的で
この一品は勉強になりました。
アジフライ
カウンター席の前には
冷蔵ショーケースがありますが
私の目の前には
サバかと思うほど大きなアジが
重なるように入っていました。
その刺身用アジを使ったフライは、
新鮮な上にすごい肉厚で
たまらない美味しさ。
お刺身盛り合わせ
北海赤海老・アジ
赤海老も美味しいですが
千葉産のアジが
色も美しいうえに、
たまらなく美味しかったです。
いつものように、
飼い猫のカイ君用に
コソッと１/３ほど
持参の袋に入れました。
お酒は、東京東村山の地酒で
屋 守
「ヤモリ」ではございません。
「おくのかみ」と読みます。
ちなみに、家（蔵）を守る
という思いを込めて
つけられたそうです。
私たちより一足先に
常連のＯＬはお店を出ましたが
入れ替わりに
大学教授ご夫妻が見えました。
余談ながら、奥様は有名私大、
ご主人は国大の教授なれど
これが気さくなお二人で…。
メニューを見ながら迷っている
お二人に
「今日のオススメはアジですよ」
帰りがけに夫が
わざわざ声をかけていました。
ポチッとお願い致します。
↓↓
私は近頃黙って独りで呑みたい気分が続いています～🤔
します。
お馴染みさんとの語り合いもままにならないのが
現実ですね
それでもOLさんもやはり行ってらして・・・
ゲソ天嬉しいですね(^O^)／
そして大きくて新鮮、身厚な鰺フライ美味しそう～
私も食べたいです
少しずつ、常連さんも戻って来て
少しずつ早く昔のように・・が、願いですね
毎日ブログを拝見していると親しみが湧いてきて、ZUYAさんが親戚のよく知った子のように感じられ、
「ZUYAちゃん、からだ、大丈夫？無理しちゃダメよ」
なんて言いたくなります。ま、私はZUYAさんのママンの年齢だしね。
あ、煮込みハンバーグ、トマトソースでキレイ。あれ、チーズがのっかっていたのかしら、上手く出来ていて実に美味しそうでした。
体、大切にしてください。
今朝はバタバタしてアップが遅くなりました。
今時の東京では外食する際、お店が混んでいるとやっぱり嫌なので、それと感染予防のしていないお店も敬遠したいし、様子がよくわからないので入ったことのないお店には、ちょっと入る気になりません。
毎度毎度同じお店に、たまに行くことになります。
げそ天もアジフライも家で作って作れないことはありませんが、やっぱりお店で作っていただくのは美味しいです。
これからも頻繁とは言わないまでも通いたいお店です。
今日はまた暑いですねー😵💦
最初の写真はもしやおでんですか？
いつも食べていらっしゃるげそ天そんなに美味しいのですか？
食べてみたいなぁー‼︎
居酒屋さんって好きなものを一つずつ注文出来るからいいですよね！
お味も家庭的だしナスのお料理も美味しそうです❣️
江戸川橋の居酒屋さんばかりでなく、神楽坂全体も、いや、
東京の飲食店が皆、こういう状況なんでしょうね。
私もソーシャルディスタンスが保たれている、ということが確認出来らお店でないと、夜に外食する気分にはなれません。
茄子の揚げ出しが食べたくなりました。
今日も素敵なお写真でしたね。
毎日、ハッとさせられます♪
最初のはお通しで大根と竹輪の煮物でした。このお店はおでんもあり、味付けはやはりというか…おでん味でした。
げそ天、美味しいんです。げその美味しさはこのお店で知ったと言っても過言ではありません。下手をすれば身よりも味が濃いかも…、なんて思ったりします。
今時は茄子の種類も多いですが、このトロ茄子、やっぱり美味しかったです。
志村県産が亡くなられたあたりは、何が何だか訳がわからない怖さがありましたが、最近はきちんとしてあれば安心だと言うことがわかってきて、恐る恐るではありますが外食もするようになりました。
この居酒屋は我が家から些か離れているので行くときはもどかしく感じますが帰り道は良い気分で軽やかに帰れます。
トロリン茄子の揚げ出しは想像以上に美味しかったです♪
やはり安定のメニュー＆美味しさですね。
通いなれた店 ご贔屓のメニュー。お刺身にできる肉厚の鯵をフライになんて 贅沢な一品です💛
早く 皆が安心して話に花が咲く居酒屋さんに戻ってほしいですよね。
ところで
坊ちゃん＾＾ いつもの居酒屋さん---そうだ！この手がありましたね＾＾美味しいもの食べられたね～良かったね～。お留守番するからには ご褒美は必須よね(^_-)-☆
ちわさん宅もお嬢ちゃんがいらっしゃるからおわかりだと思いますが、猫だからってお刺身であれば何でも食べると言う事はありませんよね。
スーパーでお刺身を買ってくることがありますが、何が気に入らないのか食べないこともあります。それがこの居酒屋のお刺身はまったく残さず喜んで平らげます。多く持ち帰った日には翌日に回したりしますがそれでも食いつきが違う位喜んで完食します。
おいしいんですよねきっと。
カイもトロい割には、こんなことはよくわかってるようで、居酒屋から帰っておみやがないとふてくされます。なので私たちも猫に気を遣っておみやはなんとしても持ち帰るようにしています。