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勘田亀吉プレミアム試食会
サーモンベーネ梅田茶屋町店
仕事から帰りシャワーをぴゃ～っと
ダッシュで向かいました
第2回ブランドプロデューサーによる
試食会と言うイベントです
少し遅れますと連絡していましたが
10分ほど遅刻
説明等が終わりいきなり試食からの参加
ごめんなちゃーい
ありがとうございます
最初に前菜盛り合わせ
全て自家製の燻製料理です
サーモンは形的にキングサーモンかしら
玉子や明太子、チーズにピスタチオ
ううううううみゃいがなッ
燻製大好き
カウンターにもたくさんビュッフェスタイル
冷ややっこ
焼き鯖
餃子
お好み焼き
冷しゃぶ
こんなに燻製ってレパートリー豊富なんですね
ポテサラも～～
私達のテーブルはこんな感じ
ドリンクはウーロン茶を飲んでたのんですが
こんなフルーツのアルコールもご用意くださり
1杯だけ遠慮なく頂きました
店頭ではインスタグラマーさんたちも写真を・・
ちょっと便乗して私も～～
私ってあんまりセンス無いですね
さっさと暑いから店内へ逃げ込みます
餃子はガーリック醤油の燻製ペーストが合う～
お好み焼きのマヨネーズも燻製マヨ
うま～～
サンドイッチやばい～～
燻製の薫り～
この季節毎日でも食べられる冷や奴っこも
燻製醤油で
鯖も旨し～
そして燻菓
燻製キャラメルナッツ
求肥に包まれたキャラメルナッツと
巾着包みされたキャラメルナッツ
燻製アイスクリームは
燻製クルミとスモーキーなスコッチ
ラフロイグ ロアを使用したアイスです
小さい試食サイズですが美味しいの
最後はアイスクリームタワー
キャラメル掛け～
全員で記念写真も撮ってもらい
お開きに・・
お土産に燻製調味料詰め合わせを
頂きました
・小豆島産燻製醤油
・イタリア産燻製オリーブオイル
・国産燻製マヨネーズ
・国産燻製胡麻ドレッシング
・青森県産燻製にんにく醤油ソース
楽しく美味しく
ごちそうさまでした
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