先日、土日を利用して美味しい魚を食べるために
南房総に妻と１泊旅行に行ってきました。
宿泊先は４回目になる千倉の海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）
です。
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木更津アウトレット・道の駅に寄ってからチェックインしました。
今回も美味しいもの食べれるかな～
楽しみ～
お風呂に入ったりして休憩してから楽しみにしてた夕食です。
美味しそう～
海鮮サラダのりんごを蝶々の形に切っており見事な飾り切りです。
最初に舟盛りを持ってきてくれましたが
相変わらず豪華です。
毎回メインの魚が変わるのですが今回は、やがらでした。
初めてのときにも出た魚ですが口がとがっている珍しい魚との
ことです。
その他も、金目鯛、マグロ、カツオ、伊勢海老、うに
ととにかく豪華で美味しそうな魚介の数々がたっぷり乗ってます。
それではまずは瓶ビールで乾杯です。
乾杯～！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～美味い～！
料理もあわびの酒むし、金目鯛のあらの煮つけ、海鮮鍋、菊の花・くじら・白身魚の天ぷらなど
どれも美味しいです。
ビールの後は赤ワインをボトルで頼みました。
（何故かお酒の写真とるの忘れてしまいました）
ご飯ですが、一杯目はうにとなめろうを載せて
丼ぶり風にして頂きましたが間違いのない味です。
二杯目はなめろうと冷たい出汁でなめろう茶漬けにして食べました。
これが超絶美味しかった～
デザートまで食べると本当にお腹いっぱいになりました。
翌朝ですが朝風呂に入った後の朝食ですが、前日に刺身で出た伊勢海老の頭が
味噌汁で出てきたり、蒸したてのシュウマイが出てきたり
さすがに料理自慢の宿の朝食でした。
卵は目玉焼きにしていただきました。
ご飯が進む～
４回目でしたがやっぱり素晴らしい宿でした。
ただ昨今の新型コロナウィルスの影響で海外からのお客さん
が直前にキャンセルになったとのことでいつもは満員なのに
私達含め２組だけのお客さんでした。
昨年は台風の被害やその後の観光客離れもあり大変そうでしたが
やっと元に戻ったと思われた矢先のことで気の毒でした。
まだまだ季節を変えてみて来ようと思います。
ということでごちそうさまでしたー！
海辺の料理宿 政右ヱ門（まさえもん）
千葉県南房総市千倉町忽戸497
0470-44-4071
