まいど〜ヽ(*´∀｀)ノ
早くも4月突入〜🌸
時間の流れに取り残され何もやっていない関白亭主でっせ。
そうだまだ行ってないお店に初訪問♪
それではコチラへ、
本格らーめん 唯一無二さん
大阪地下鉄メトロ四ツ橋駅より北に少し行った所にあるお店。
そこそこコチラで営業してる気がします、
あっ⁉️私もっと営業してますけどねwww
どうやら2019年から営業されてる様ですな。
すいませんm(_ _)m来るのが遅なって。
今まで何をしてたのでしょうか？私…
ここいらの顔ですからwww
何て事は捨て置いて入店準備‼️
取り敢えず表の看板から勉強して行こう‼️
時代の流れでしょうか、表看板もEnglishメニューやないかい⁉️
基本は豚骨ラーメンのお店の様です🐷
入口付近の券売機を見ますと左上のイチオシ❗は、
黒マー油とんこつらーめん850円。
個人店でありながら色々な種類のらーめんがありますな、研究熱心な御様子でんな。
コレなら家族で行っても大丈夫⁉️
食券を手渡ししてカウンターに着席。
先ずは卓上アイテムの確認から豚骨のお店よろしく紅生姜があるちゅう事は九州感たっぷりで期待大‼️
黒マー油とんこつらーめん 850円
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
黒マー油を効したらーめんをイチオシにするって事は店主は熊本出身なのか？
では黒マー油の掛かっていないプレーンな部分から、
ズズズッ〜🐷
うわっ⁉️旨っ‼️
これはココ最近の豚骨の中で相当ビビットに旨いがな❤
少し混ざっていくと黒マー油のビターな焦がしニンニクのコクと香りが、より一層食欲を刺激しあらゆる角度からの旨味攻撃を受ける‼️
伝統的な九州なストレート細麺はパツっとした食感がええな〜❤
九州系にしては厚切りのチャーシューはほんま美味いわ〜❤
表看板を見直して欲しい毎月11日は…麺の日…
無限替玉祭
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
さあ〜行くぞ‼️チャレンジ‼️
バリカタでお願いしますm(_ _)m
替玉からは味変突入〜‼️
紅生姜は勿論、店員さんにお願いするとニラキムチを出して頂けます。
ご飯に搭載したい気持ちを我慢して無限替玉祭に集中するも当然の如く…
替玉1玉で満腹…歳と共に得るものと失うもの…
あっ⁉️昨日誕生日やった⁉️
45歳になりました。
久し振りにええ誕生日やったわ❤