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たてやまさんと飲み会をした時のことを書いています。
夜釣りに行ってきてたくさん魚があるー
というので、食べに行きました。
こちらの回の続きです。
まずはヒラスズキを食べました。
けっこう それっぽかった！
タルタルソースは
マヨネーズとゆで卵とピクルスが入ってるからね…
こんな感じでわいわい食べていきます。
酒のつまみをちょっと作っては食べ
飲んで、食べ終わったらまた作り
この繰り返しですね。
ゆで卵とピクルスは、前の回の
サラダの上に乗っていたやつです。
さて、メニューの続き
飲み会で絶対必要なおつまみの一つは
チーズなのですが…
このチーズお気に入りのメニューの一つ…
ちょっと贅沢だけどたまに買います
次に食べたのはウナギ！
たてやまさんが海で釣って来た！でかしたぞ！
前々から、
「ウナギ釣ればいいのに」「釣れ釣れ～」って
って言っていたのですが…
ついに去年からウナギ釣りを始めてくれた！
キャッホー
前日にさばいておいてもらったので
私が蒲焼きにした。
焦げ目持ついてるし、直火で焼いたのよ。
上手に焼けてるでしょ？どうだ、まいったか！
タレも作って完成。
料理酒、砂糖、しょうゆ、みりん…
ちょっと甘めに作って
山椒をたくさんかけて食べました。
ウナギは小さめだったけど
ちょっと小さいほうが皮が柔らかい。
天然の青ウナギはおいしかったです。
次はクロダイ！
夜釣りをしようとしたら
近くで網を投げてたおじさんが
クロダイをくれたそうです。
たてやまさんは
「釣る気がそげそうだった」といってたけど
食べるものが増えてよかったと思う。
半身は塩焼きにして
ふくふくに焼けたのを食べました。
(半分ずつ)
残り半分は香草と白ワインで蒸し焼き
(これも半分ずつ)
クロダイは割といろいろなものを食べています。
エビやカニの甲殻類や貝を食べていいて
夏になると大きなクロダイは
海藻やコケを食べるようになるそうです。
そうなると身が暗い色が入り、
においも生臭くなりまずくなります。
(全部聞いた話)
…食べたものの味がそのまま身に出るんでしょうね
でもこの時食べたクロタイは
小さいせいか、身も真っ白で柔らかく
カニのような味がしました。
目をつぶったら「カニの柔らかい部分かな？」
ってくらいカニの身のようなクロダイでした
きっとこカニばっか好んで食べてんだろうね。
お酒を飲みつつ
サラダ食べたり、魚を食べたり
チーズを食べたら
さすがに満腹になってきまして…
夕方ふらふらして(また海に行って)
なんか遠くに潜水艦みたいのあるねーと
カメラの望遠で撮影してズームで確かめてみると
あまりにもシルエットがそれっぽくて笑ってしまった。
この町には自衛隊の基地があるからね。
多分練習してるんだろうね。
桟橋まで行ってもう少しわかる写真を
撮ってみようということになり
あっ、今度は人が出てる？
照明もついてそろそろ暗くなってきたので
帰宅。
雑談して甘いものが食べたくなったので
たてやまさんにあんみつをおごらせる。
クソフトクリームの部分は
二人とも一個ずつ食べると腹を冷やすので半分こ。
夜になったのでたてやまさんだけ
送って私はそのまま家に帰りました。
こうやって一日遊びに出られるのも
家族が鳥の世話をしてくれるおかげだね。
(この日は長男がインコと遊んで
旦那がほっぺちゃんに投薬してくれました)
私は休みがあってないような
そんな感じの生活を普段してるけど
こうやってたまにひと月に一回くらいは
漫画を描かない、
仕事もしない日を作るようにしてます。
漫画を描くのは好きだけど
それは、ガソリンを入れるような
充電をするようなそんな感じです。
「すくパラ倶楽部ｎｅｗｓ」6/22に更新しました。
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