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プリザーブドフラワー教室
Fairy'sGarden（ﾌｪｱﾘｰｽﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ）のミキです。
先日、娘と一緒にプリンを作りました。
卵と牛乳、生クリームにお砂糖と
いたって普通のシンプルな材料ですが、
そこは面倒くさがり屋の私(笑)。
ちなみに、敢えてレシピの形を取りませんが
分量もすごく簡単で分かりやすい！
卵黄１個に対して、水分を100ｃｃ。
今回は、卵黄4個に牛乳と生クリームを
それぞれ200ｃｃずつで作りました。
お砂糖はお好みで。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしていただきます。
スクープタイプの巨大プリン。
「ゆうき、自分の分、自分でよそう！」
と見ていたら、ど真ん中からいっちゃいました(笑)。
一晩経つと、かなりしっかりめの
昔懐かしい食感のプリンになります。
とろとろプリンがお好みの場合は、
水分の量を増やしてくださいね。
そして、この後もう一品作りました。
次のブログで紹介しますね～(笑)。
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