ご訪問ありがとうございます当ブログは<年の差夫婦>のもとに生まれた<年の差兄弟>の育児絵日記です。
長男：高校２年生 次男：小学４年生
※育児絵日記の他、主婦目線の内容の記事も書かせて頂いております。
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こちらの記事をアメトピに載せて頂きました
アメブロスタッフ様、訪問して下さった方々、ありがとうございます
昨年はパパと長男にはこちらのフォンダンショコラを。
※記事はコチラ→■
次男にはこちらのモンスターボールチョコを作りました
※記事はコチラ→■
ちなみにこちらは２年前に作ったアベマ君チョコ
※記事はコチラ→■
今年はというと
１月～最近まで連日忙しく凝った物を作るのは難しかったので、市販の板チョコと、冬場次男が愛飲しているココアを使って家族が出かけている間に即席トリュフを作りました～
今まで使った事がなかったのですが、細かく刻まなくても簡単に溶けてめちゃくちゃ便利
使用しているフライパンはコチラ
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15,327円
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※紹介記事はコチラ→■
鍋やお湯をはったボウルを使うよりもフライパンの方が使う水も少なく済むし熱伝導が良いような気がして使ってみたのですが、思った通り湯煎しやすかったです
あっという間に綺麗に溶けました～
湯煎したまま牛乳を少し加えるとこんな感じに固まってきます。
（本当は生クリームがあればよかったのですが買い忘れてました）
それを直径約２㎝程の大きさに丸めて…
（最後の方雑っ‼）
本当はコーティング用のチョコも別に用意するべきなのですが今回は省略っ
ココアパウダーをまぶして完成です
家族用のチョコだとラッピングの手間がなくてラクですが、気持ちオシャレにしようと家にあった紙製のカップに入れてみました
冷蔵庫に入れずにいれば生チョコのような柔らかい食感を楽しめます
パパや子供達にも好評でした
冷やしすぎると凶器的な硬さになってしまうのでくれぐれも冷やしすぎにはご注意ください‼
以上、今年の我が家のバレンタインチョコでした
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