娘に残してあげたいわが家のレシピ
昨日の夕飯は
アスパラガス&野菜の豚肉巻き
☝️義母が収穫して来てくれた
アスパラガス!
超巨大だったけど
柔らかくて美味しい😋
ホタルイカの酢味噌かけ
めかぶ&釜揚げしらす
大根とひろうすの煮物
お味噌汁
又々筍ご飯
今日は義母のリハビリの送迎の待ち時間に
桜あんパン焼きました!
前回焼いた時は
全部差し上げたので
今回はわが家の分です。
北海道展で買って来た
クリームチーズを使って
チーズケーキも🤗。
何だか今日は肌寒いですね、、、。
主人はメタボちゃんで
人より皮下脂肪が多いせいか
そんなに寒い?と言われるけど。。。
私、又々ヒートテック引っ張り出して
着ております。
どなた様も
風邪など召されぬ様に。。。☺️。
昨日は
アクセサリーのレッスンの日だったので
前日に圧力鍋で下ごしらえしておいて
主人が仕上げてくれた
ビーフシチュー
筍と豚肉、スナップえんどう炒め
息子さんが
用事があって帰って来て
夕飯食べて帰ると仰るので
後は
デパ地下のお惣菜に
助けてもらいました。
さて
わが家のお向かいさん(お寺さん)の
藤の花が満開です。
毎年きれいに紫色のお花を
咲かせてくれます。
玄関に置いてある
白い藤もきれい〜❤️。
昨日の夕飯は
筍をたくさん頂いたので
青椒肉絲
茄子の煮物
スナップえんどうの胡麻和え
しらす入りもずく酢
☝️筍もシュウ酸が多いらしく
結石になりやすい主人の為に
しらすが良いみたい🤗。
静岡で毎日の様に食べてたらしく
一度も結石の発作が出なかった👍。
豆ご飯
お味噌汁
筍、スナップえんどう、
えんどう豆にキヌサヤ!
わが家には頂き物がたくさん☺️。
ありがたいことです。
感謝、感謝です〜🤗。