昨日の夕飯は
牡蠣おこ
牡蠣入りのお好み焼きです。
普通のお好み焼きに
牡蠣を乗せて焼くだけなのに
グッとランクアップのお味になります！
主人が岡山赴任中の時に
日生と言う所へ
何度か食べに行きました。
懐かしい味です。
お値打ちだったけれど
結構ぷりっぷりの牡蠣でした
。
。里芋と大根の煮物
お味噌汁（豆腐、わかめ）
白菜の浅漬け
サラダ感覚でたくさん食べれます。
今日は久しぶりに
お家時間。。。
パンを焼きました。
クランベリーのパン
同じ生地でプレゼント用にミニ食パン。
今日こそは過発酵に
慎重に注意を払って！
何とか上手く焼けてホッ。
。パン作りは奥が深いですね。
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