●もつ煮込み ・おいなりさん ・鮭のホイル焼き ・白菜と竹輪のスープ ~タイ料理 ラナハーン~ | 毎日ご馳走様☆ミ

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11/28(木)の晩御飯

 

もつ煮込み

おいなりさん

鮭のホイル焼き

サラダ

白菜と竹輪のスープ

 

 

 

 

 

 

もつ煮込み

もつはこてっちゃんを使って、味付けはお味噌と醤油だけ。

他の具材は厚揚げ・里芋・牛蒡・人参・ねぎかな。

大根が無かったー(´Д⊂

 

焼いたこてっちゃんも良いけど、こんな使い方もいいかも♪

 

 

 

 

 

おいなりさん

平和堂の人気者らしい。

お安く大放出みたいなちらしを見て

旦那さんが好きだと言ってたのを思い出して買ってみた。

 

私は1個だけ味見。

美味しかった^^*

 

 

 

 

鮭のホイル焼き

☆深皿みたいに模ったホイルに

 玉葱・塩抜きした鮭・えのきに

 生七味を混ぜた薄めた麺つゆ醤油・マヨをかけて

 ホイルで蓋をしてグリルで火を通して  蓋を取って焼き目を付けた。

 

最後に七味をパラリ☆

手軽で美味しかった照れ

 

 

 

 

白菜と竹輪のスープ

☆鶏ガラスープ・醤油・角切り昆布で作ったスープに

 白菜・人参・ちくわでシンプルスープ。

 

すり生姜入れ忘れたけど、美味しかった( ´∀` )

 

ご馳走様でした(o*。_。)o

 

 

 

 

。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *

 

 

 

 

今週は、会社の方々にタイ料理屋さんに連れて行ってもらった。

滋賀県守山市にある ラナハーンってお店。

ちゃんと食べるのは初めてだったけど、どれもめちゃめちゃ美味しかったーーーヽ( ´¬`)ノキラキラ

特に印象に残ってるのは ココナツの味の鶏の炒め煮みたいなの。

すっごく美味しかったし、パクチーも辛さも全然平気だった!

 

写真、撮りたかったけど 内気なのでそこまでは出来ずに我慢(笑)

 

 

 

いじられ面白癒しキャラの方の笑いが壺にはいって、久々に腹筋が痛くなるまで大笑いしてきました。

どうにも止まらなくってねーチュー

私、笑い上戸になったのかなぁー?

 

 

 


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