11/28(木)の晩御飯
もつ煮込み
おいなりさん
鮭のホイル焼き
サラダ
白菜と竹輪のスープ
もつ煮込み
もつはこてっちゃんを使って、味付けはお味噌と醤油だけ。
他の具材は厚揚げ・里芋・牛蒡・人参・ねぎかな。
大根が無かったー(´Д⊂
焼いたこてっちゃんも良いけど、こんな使い方もいいかも♪
おいなりさん
平和堂の人気者らしい。
お安く大放出みたいなちらしを見て
旦那さんが好きだと言ってたのを思い出して買ってみた。
私は1個だけ味見。
美味しかった^^*
鮭のホイル焼き
☆深皿みたいに模ったホイルに
玉葱・塩抜きした鮭・えのきに
生七味を混ぜた薄めた麺つゆ醤油・マヨをかけて
ホイルで蓋をしてグリルで火を通して 蓋を取って焼き目を付けた。
最後に七味をパラリ☆
手軽で美味しかった
白菜と竹輪のスープ
☆鶏ガラスープ・醤油・角切り昆布で作ったスープに
白菜・人参・ちくわでシンプルスープ。
すり生姜入れ忘れたけど、美味しかった( ´∀` )
ご馳走様でした(o*。_。)o
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今週は、会社の方々にタイ料理屋さんに連れて行ってもらった。
滋賀県守山市にある ラナハーンってお店。
ちゃんと食べるのは初めてだったけど、どれもめちゃめちゃ美味しかったーーーヽ( ´¬`)ノ
特に印象に残ってるのは ココナツの味の鶏の炒め煮みたいなの。
すっごく美味しかったし、パクチーも辛さも全然平気だった!
写真、撮りたかったけど 内気なのでそこまでは出来ずに我慢(笑)
いじられ面白癒しキャラの方の笑いが壺にはいって、久々に腹筋が痛くなるまで大笑いしてきました。
どうにも止まらなくってねー
私、笑い上戸になったのかなぁー?