不安定だった天気も今日は回復
朝から良い青空です
爽やかさも戻り
絶好のお出掛け日和
充実の週末をお過ごしくださいね
今日ご紹介のお店は
筑後方面のこちら
「麺や 大大」さんです
今年の６月下旬にオープンした
まだまだ新しいお店です
７月には新店情報をキャッチしていましたが
やっと行くことが出来ました
場所は筑後市長浜 県道７９３号線沿い
長浜信号と筑後小学校入口信号の中間のこちらにあります
それでは入店です
店内はカウンターが５席と
２人掛けテーブルが２席
４人掛けテーブルが１席あります
女性二人で切り盛りされていて
お話を伺うと
オレンジのシャツの方がオーナーさんだそうです
後からネットを見たら
八女の有名店で勉強されたみたいですね
メニューを見てみましょう
「ラーメン」が５００円
今どきワンコインは有難いです
「やきめし」がありますが
後から来られた常連さんがハーフでオーダーされてたので
価格はわかりませんが対応されているのでしょうね
焼酎のキープも数本あったので
黒板メニューで一杯の方も多いみたいです
さすがに今回は遠慮させていただきましたが
お昼でもオーダーOKだそうですよ
もちろんオーダーは「ラーメン」です
「めし小」を付けました
待つ事５分弱で出来上がりました
「ラーメン」＋「めし小」です
ご飯の盛りもなかなかです
トッピングはチャーシュー２枚と
メンマ・海苔・ネギ
５００円でメンマが乗るのは嬉しいですね
それではいただきます
麺は中細のストレート
やや硬めの茹で加減ですが
口当たりはソフトで
良い感じの啜り心地
歯切れもピシッと良いですね
スープはしっかり豚骨の旨味が出ていて
若干塩気は感じるものの円やかです
脂のギトギト感もなくライトで飲みやすいですね
微かに鼻から抜ける豚骨の香りも良い感じ
麺ともしっかり馴染んで旨かったです
ご飯は
壺漬で美味しくいただきました
ご馳走様でした
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麺や 大大
住所：福岡県筑後市長浜2246-1
電話：0942-52-8666
営業時間：11：00～15：00 17：00～22：00頃
定休日：現在不定休
駐車場：あり