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みんなー！
ヘモグロビン、足りてるぅーーーっ？！
ヤスバーン、絶賛鉄分増量中！
特に女性は貧血に悩みがち。
暑い夏、
水分、塩分に加えて、鉄分も補給しながら、
ヤスバーンも毎日てんやわんやしております！
鉄分といえば、
レバーやほうれん草がお馴染みですが、
ヒジキも優良食材！
なるべく摂取したいところ！
とはいえ、レパートリーはだいぶ固定化されていて、
ヒジキの煮付けや
ヒジキご飯、かき揚げヒジキなどで食べることが多かったのだ！
だけどもだっけ〜ど！
この夏出会ったヒジキサラダが美味し過ぎて、
「うわー！子供達に食べさせたいわー！」と
１人興奮しながら、
忘れないうちに、早く再現しなくちゃーーー！
と息巻いて
なかなかの頻度で我が家の食卓に登場しております。
子どもたち、
初めてヒジキサラダを目にした瞬間、
分かりやすく戸惑うの巻。
「え？ヒジキのサラダ？え？マヨネーズ？
え？それって、本当に合うんですか？！」
かーなーり。疑心暗鬼。
まぁまぁ、騙されたと思って食べてみんしゃい。
セーマン「うぉ！ヽ(゜▽、゜)ノ
あーーー！これ、美味しいーー！」
コーマル「おかわりください！！」
カンちゃん「いいー！好きだー！美味しいですねぇー！アーモンドとか入れても美味しそう！！」
お！ナッツ類か！いいねー！いいねー！
みーたん「あ、これに似たやつ、給食で食べたことある！ヒジキサラダみたいなヤツー！」
タイ兄「へぇ！給食すげぇ！！！」
知ってる者も知らない者も、
一口食べただけで、
以前私が心奪われたように、
一瞬にして心奪われたのであります。
作り方は簡単だから嬉しいし、
栄養あるしで最近のヘビーローテーション！
千切りした野菜を塩もみして
カニカマとかハムとかシーチキンとか好みで加えて、
戻したヒジキと和えて、
マヨネーズで和えるだけ！
ビバ！ヒジキサラダ！
鉄分！カモーンヌっ！！！
みなさまも是非お試しくださいませ。
そして、暑い夏、
豊かなヘモグロビンとともに、走り抜けましょう！
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