3連休最終日も、朝起きたら雪が降っていました・・・
この3連休は、どこかにお出掛けしたいなぁ~と思っていたのですが、初日も雪だったし、
唯一天気の良かった昨日は、絶対に休みたくないジムのスタジオレッスンに行ってしまったし。
そして、最終日の今日も、朝雪が降っているのを見てしまったら、寒さで結局出掛けるのを断念してしまいました
あぁ、先週の今頃は、横浜中華街にいたのになぁ・・・。
ランチをしに、萬珍樓(まんちんろう)を訪れました
お店に入ると、どど~んと獅子舞が。
外観同様、店内も高級感のある、落ち着いた雰囲気。
1番リーズナブルな、「鳳」と言うランチコースをオーダー。
鳳前菜
中華とは思えない、美しい盛り付け
白身魚と豆腐のとろみスープ
海老とパーナ貝の二種作り
こちらは、最初大皿で運ばれ、その場で1人ずつにお取り分けしてからサーブされました。
大好きなエビが、大きくってプリプリで美味しかったです
彩り点心(豚肉シュウマイ・海老蒸し餃子)
こちらも、最初は蒸籠で運ばれ、お皿にお取り分けしてからサーブされました。
下味がしっかり付いているので、醤油等は付けないでもそのまま召し上がれますと案内されたので、そのままで美味しくいただきました
大山鶏の麻辣仕立て
麻辣と言うコトで、後味で山椒のピリッとした味を感じられましたが、辛くはなかったかな?
窯焼き豚とキャベツのニンニク炒飯
正直、窯焼き豚をあまり感じられなかったのですが、キャベツのシャキシャキ感を感じるコトが出来、お腹いっぱいでしたが、美味しかったです。
マンゴプディング
個人的には、下のソースがちょっとクドく感じ、ソースは無くても良かったかな??
さすがは、萬珍樓。
お料理もサービスも十分で、満足のいくランチでした