ある夏の日のおばんざい ~わらじ亭 カウンター便り~ | 「京のおばんざい わらじ亭」 雑用係のブログ

「京のおばんざい わらじ亭」 雑用係のブログ

 アラフィフ雑用係が日々の出来事を綴ります。

 「京のおばんざい わらじ亭」の仕入、仕込み ~ 雑用係の子育てまで
「おおっ!」と心が動いた出来事をお伝えする予定です。

 どうぞ宜しくお付き合い下さい。

本日より、「前祭」の「鉾建て」も始まり、

「御輿洗」のお神輿をお迎えする

「お迎え提灯行列」も行われ、

祇園祭で盛り上がって参りました京都です。


さて、ご無沙汰しておりましたが、

ある夏の日の「おばんざい」をご紹介!




鮎の塩焼き    夏限定!

たで酢でさっぱりお召し上がり下さい




ゴーヤの豚肉炒め     夏限定!




カレー風味のおからコロッケ     

 ほくほくカリカリに揚げてお持ちします!




さつま揚げ

切って揚げて、薬味と自家製ポン酢でお召し上がり頂きます!




イカサラダ      常連さんに人気の特製サラダです!




茗荷(みょうが)の甘酢漬け   夏限定!




きゅうりの一本漬け     夏限定!




とうもろこしの天ぷら     

幅広い年齢層に人気の夏限定ものです!




最後に…

夏の旬の京野菜の女王!(イメージ)




賀茂なすの田楽      夏限定

個数が限られますので、お早めにどうぞ!


今回ご紹介しましたものを含め、

京野菜などのおばんざいも毎日約25種

ほどカウンターに並べております。

仕入れや季節の移り変わりにより、

おばんざいのメニューは毎日変わります。

ヘルシー素材のおばんざい、お楽しみ下さいませ!