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小林製薬の紅麹が、メディアては騒がれていますね。
今回の健康被害の報告を受けて製品の成分分析を行った結果、シトリニンは検出されなかったとしている。
一方で【意図しない成分が含まれている可能性が判明した】とした。
小林製薬と共同で紅麹のゲノム解析を行った奈良先端科学技術大学院大大学の金谷教授(生物情報学)は、「小林製薬の紅麹は毒性のあるシトリニンを作る遺伝子が存在しない。他の微生物が混入した可能性があり、毒性物質が生合成された過程」の解明が指摘されている。
これからまだまだ、調査は進展するであろうがサプリメントで色々な病気を治そうとする事にも限界があるのではなかろうか?
今年も【今年1年の想い】を、1人づつ1枚の紙に書いてみました。
毎年続けていますが、毎年想いは変わるものですね!
初めて【塩麹】を、作ってみました。
今までは、既製品の【塩麹】を使っていましたが、それでも料理はとても美味しくなるので、今回は作ることに、、、
とても簡単に出来るので、、、
60℃のお湯に塩60g(もちろん天日塩)その中に、麹200gを混ぜ合わせるだけ。
室温で毎日1回かき混ぜ、夏-1週間、冬-2週間程度で出来るそうです。
かれこれ1年サボっていましたブログを、ボチボチと再開しようと思っています。
昨年も色々な事があり、ブログ管理が出来なかった事に申し訳なく思います。
さて。
今年も、院内に元気良く【クンシラン】の花が🌼咲いてくれています。
2020年からコロナコロナで、大騒ぎ!
インフルエンザウイルスも新型コロナウイルスと同様に、RNAウイルスですが、薬やワクチンが必ずしも効くとも限らないのです。
ワクチン接種をしなくてもインフルエンザに罹らない人は沢山います。その一方ワクチン接種したのにインフルエンザに罹ってしまう人もいます。
そもそも、大多数の国民が予防接種しているのであれば本来インフルエンザは流行しないばずです!
その答えは、予防接種が効いていないのです。
インフルエンザウイルスはRNAウイルスです。本来常に変異するウイルスに対するワクチンは作れないはずです!
【インフルエンザワクチンの製造過程にからくりがあります。インフルエンザワクチンは、この冬に流行しそうな型をあらかじめ予想し製造されます】
インフルエンザ接種の有無に関わらず罹らない人は免疫力が高く維持されており、罹る人は免疫力が落ちているだけの問題なのです。
健誠館前は、工事中です🚧!
現在当院前道路に、下水管工事で通行止めとなっています。