またまた今日も、ナッツと無花果のシュトーレン＆メープルナッツカンパのレッスンでした。

10月にファーストレッスンをしたので、今月は単発レッスン初めてさんがちらほら。

今日もお一人。

身を乗り出して一生懸命説明を聞く姿がパン作り大好きさんを物語っていました！

楽しかったかな？

シュトーレンの生地作り、ちょっと気をつけることが多いですが、ちゃんと作ると本当に美味しいですよね！

いっぱい説明したので、全部理解していただけたかちょっと不安ですが、ぜひおうちでも挑戦していただきたいです。

メープルナッツカンパは、今日もかっこよく焼き上がりました。

オーブンが違うから……と諦める前に、お家オーブンで挑戦しましょう！

しっかり温度を上げて焼くんですー👊

今日も焼きたてカットの湯気に人気。

美味しそうな断面ですね。

塩豚のポトフも好評。

ナッツと豚って合うよね！

今日も試食用のパンは完食してくださいました。

シュトーレンをラッピングしたら、コーヒータイム。

サクサクのシュトーレンにみなさん、美味しいー✨

嬉しいです！