2月淑女会〜明道町中国菜一星〜ゲストを招いて | おうちでパンつくろ♪

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パン作り大好きな私のブログへようこそ!
愛知県、名古屋市のお隣春日井市の勝川駅前でパン教室「ティロワ」を始めました。
一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?


名古屋フェス、1日目の会食は、明道町中国菜一星。

前回ご一緒して、また行きたいわー!ってことで淑女会と合同会食です。

まずはこちら。毎回のお楽しみ!

時計回りに、
もずくピリ辛
三元豚のチャーシュー
あん肝
酢醤油漬けぎゅうたん黄金ピータンは一年に一回の入荷らしい 
桂花陳酒漬けとまと
帆立醤油漬
不思議なカシューナッツだった?
くるみ
きゅうり
海老
うずらの紅茶煮



新玉ねぎスープ
キンカハムなどで煮込んであります。


和歌山のケンケンがつお
ピーナッツオイル
これ、すごく好きだったー!


岐阜のもろこ
唐辛子と山椒
さっきまで生きてたやつよ!


師崎のアオリイカをレア炒め
そら豆と浜名湖の青海苔
空豆と生青のりがすごく美味しかった。
アオリイカは2キロサイズ!


三重のクエの唐揚げクミン風味


フランス産アスパラととらふぐの白子
白子がマシュマロみたい。


マダラの白子の茶碗蒸し
豆板醤を使ったソース


6日寝かせたクエと発酵白菜、塩漬け唐辛子のソース


大根餅と紹興酒に漬けたくわいチップス
シェフの海苔巻きシリーズ美味しい。


坦々しゃぶしゃぶ。今日は麺がなかった(T . T)


白麻婆豆腐。


ご飯と一緒にー🎶


ねぎと卵の塩炒飯


いっぱい食べて喋って笑って飲んで。

足りずに次も行って!

楽しかったですー。