リベンジでアマイカ会 | おうちでパンつくろ♪

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愛知県、名古屋市のお隣春日井市の勝川駅前でパン教室「ティロワ」を始めました。
一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?


竹内結子さんを初めて知ったのは、連続テレビ小説「あすか」

和菓子職人の娘で、和菓子職人になるまでの話でした。

ストロベリーナイトも好きで見てた。

すごく残念でたまりません。

ご冥福をお祈りします……。


さて、昨夜は、やっとやっとでアマイカ会。

4月に計画していたけど、緊急事態宣言が出てやめて、コロナ禍の中、大人数ではやれないよね、と言うことで5人でリベンジ!

ウニのプリンは絶対でしょ。


タパス盛り合わせは、にんじんマリネ、イカの墨煮、ナスのアラビアータ、鶏むねの冷製、スパニッシュオムレツ。

スパニッシュオムレツにサーモンがたくさん。

ナスのアラビアータも美味しかったー✨


はい、もちろん、バゲットは持ち込ませていただきました。(特別)


バゲットのための、シラスとアオサの月見アヒージョ。

やー❣️たまらないー!


サンマのコンフィ。骨まで食べれて美味しいよねー。


トマトとパクチーのサラダ。

アボカドソースがピリッとしてて美味しい。


飛騨牛の赤ワイン煮。

バゲット食べすぎないように気をつけましょう(笑)


カマンベールのアヒージョ。

バゲット、3本じゃ足りなかったかなー?


とうもろこしのカッペリーニ。

今度1人で食べに来ちゃおうかな?笑


大好きな海老のビスクカレー。


ピスタチオのジェラートで締めくくり。


やっぱり美味しかったー✨

5人いるといろいろ食べれて嬉しいな😊

テイクアウトもOKだと聞いたので、娘の好きな海老のビスクカレーを今度買って帰ろう!