今日紹介するのは、浜松は浜名区にあるカモメ亭です。
4度目の利用です。
店前メニュー
入店してカウンター席につきました。
メニューです。この日注文したのは、東京中華そばにワンタンと海苔のトッピングです。しめて946円也
卓上調味料紹介の説明書き
冷茶は、ポットが置いてあります。
卓上には、説明書きの他に酢、醤油、ラーメンコショウ、おろしにんにく、一味唐辛子が置いてあります。
お店の中央にあるセルサービスコーナーからカレーライスと漬物、半熟玉子を取ってきました。
半熟玉子は最後の1個でした。生玉子は潤沢にあります。
待つ箏8分ほどできました。
東京中華そばとトッピングしてワンタンの海苔は別皿での提供です。
ワンタンと海苔を投入。
麺は加水率低めの中細やや縮れ麺です。
準備完了です。
半熟玉子はカレーライスに投入。カレーは粘度低めのシャビシャビタイプで具材は入っていませんでした。
東京中華そばは、鶏ガラベースの醤油味で色は薄目です。
具材は、メンマとチャーシュー2種（鳥・豚）、ネギ、味玉半分。
トッピングしたワンタンはエビワンタンでした。もっちりしていて海老の旨味を十分楽しめる美味しいワンタンでした。
豚のチャーシューはレアーなのですがスープの熱さで変色していきます。
東京中華そばの味は、色同様薄味で好みのタイプ。
スルスルと入っていきます。
カレーライスと中華そばで腹一杯になりました。
このお店、メニューが豊富なのでまた利用します。
静岡県浜松市浜名区内野4547
アクセス
