しゃかしゃか母、旅に出ました第二弾!

旅行に出掛けた記録(ほぼ韓国)です
2015年~駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズ1期メンバーとして活動中!

チャミッスルマスカットと参鶏湯風スープ

2020年09月06日 | 韓国のいろいろ…
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先日、『三食ごはん 高敞編』 を無料動画配信GYAO!で見ていたら、

韓国の美味しいスープばかりが出てきました。

その中でも、出演者がチャ・スンウォン さんの腕の良さを褒めていたのが、

タッコムタン (鶏の煮込みスープ) !

でも、骨付きの大きな鶏肉がなかったので、身近な手羽元を使って

私は “参鶏湯風スープ” を作りました!



先日もお話した通り、

ソウルエリアでは約80%ものシェアを占めるのが 「チャミスル」

2017年8月から発売された、そのチャミスルのフルーツフレーバー



ちょうど冷蔵庫に冷えていました

フルーツ焼酎なので、とても飲みやすいですが、

それなりに度数はあるので、気を付けないと危険です



韓国に行って、美味しいお料理が食べられないので、

自宅でそれらしきものを作って楽しんでいます!

スープにソジュ! 合いますね~

本場の味が恋しいです!

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