揚げ物やサラダを食卓に出す時に欲しかった大き目のプレート。

 

ちょっとしたこだわりが強すぎて・・・

なかなか気に入るプレートに出会えませんでした。

 

やっと手に入れたのでポーセラーツで自分好みに装飾♡

 

直径２８センチ程の大きなプレート。

 

特別お料理上手ではないのでお恥ずかしいですが。

ある日の夕食での一皿はこんな感じになりました。

 

 

アスパラ肉巻きフライ

唐揚げ

サラダ

 

なんの変哲もないお料理ですが美味しさ倍増♡

 

 

 

 

ちょっとしたこだわりの秘密の隠されたプレート

ただの大き目プレートでは無いのです！

 

プレートの表面にギザギザが付き。

 

溝の深さにも自分なりのこだわりがありまして・・・

 

深いとお皿を洗う時に溝をキッチリ洗えなかったり。

浅すぎると思い描いた溝の役割をはたせない。

 

こだわりの溝の深さなのです。

 

 

 

その溝のこだわりとは。

揚げ物を置くとお皿に油がギトッするのが嫌で・・・

 

キッチンペーパーをお皿に敷いたり。

油切りの用の網を置いてみたり。

 

私のこだわりポイントは、

揚げ物のちょっとした油が溝に落ちてくれること。

 

ソースを直接かけた場合は余分なソースも溝へ。

 

サラダを一緒に置いても水気はもちろん。

余分なドレッシングは溝に落ちてくれます。

 

揚げ物と一緒にお皿に盛り付けても大丈夫♡

 

 

 

 

このプレートを夕飯時に使うと家族が珍しく褒めてくれます。

 

お料理が美味しそうに見えるそうです。

 

私が欲しかったプレートですが・・・

生徒様も欲しい方いらっしゃるかしら♡

 

１dayレッスンとして数量限定でレッスンしたいと思います。

 

「あら♡　便利そう。」

と思っていただけた方は是非１dayレッスンご参加下さいね。