広尾・天現寺に器がすてきな和食屋さんがあると聞いて、
勉強させていただきました。
なんとミシュラン2星!
しつらえや食材は高級だけど、個室は子供OKで、
気取らない風を目指しているというお店です。
●先付け 渡り蟹とまいたけ
●煮物椀 おこぜ
●お刺身 伊勢海老黄身醤油
●かます寿司
●八寸 百合根とブルーチーズ・鮑・松茸・くちこ・銀杏
●牛ひれ肉の焼き物
●くじらとごま豆腐
●ご飯 いくら
●八丁味噌汁 胡麻豆腐入り
●黒豆の羊羹とお抹茶
●小夏のゼリー
お酒はおめでたい出雲富士の純米吟醸で。
エントランスがわかりにくく、超隠れ家・・・
▼ネットショップ酒器屋、ぜひのぞいてみてください!
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