一昨日（6/15(土)） フェスティバルホールへ行く前に、江戸時代から続いている老舗の和菓子店「御菓子司 高岡福信」で本わらびを購入しました。（本当は、酒饅頭を買いたかったのですが、生産シーズンから外れているとのことだったので、購入できませんでした。）
冷蔵庫に冷やして、温かい緑茶と一緒に昨日食べました。幼いとき、夏（夏休み）になると、一週間に一回は必ず弟と一緒に、遠方からやってくる わらび餅専門の屋台車まで買いに行っていました。
弾力性のある食感、きな粉とわらび餅独特の味が調和した上品な甘み、どれもとても懐かしい味で美味でした。
