自家製☆塩辛
最近、イカって高くない?
あれなんでなん?
お安い時は、1杯100円で買えたのに
この頃は400円とかするんだよね・・・
さすがに手が出ないわ
でもね、仕事帰りのスーパーはお安くなってて
イカちゃん。ゲット!!
4杯入ってて980円
これでも最近では安いのだろうけど
ちょうど見つけたスルメイカ☆
980円→半額→400円
待ってました~お値引き品
これよ!これ!
2杯は、お刺身にして
もう2杯は塩辛にしました
使うのは、身と肝だけ
身は、皮を取り半日干して切り肝と塩で合えて
出来上がり
残りのエンペラとゲソは
バター炒め&ゲソ揚げで楽しみました
蓋して冷蔵庫で冷やしておけば
毎日の朝ごはんのお供です
酒のアテにもなりますね♪
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