6月になりました・・・早いですね
四国は昨日梅雨に入りました
今月からレッスン再開です ワクワク
密接、密集、密閉 に気を付けて レッスンです
対面でなければ 得られないものもがあります
先日のオリジナル酵母でパンを焼きました
少し膨らみが もう少し、、 香りはいいですよ～
コロナ禍で 長いお休みになりましたが
作りたかった和菓子 天然酵母パンの復習ができました
家の片付けも 久しぶりに 全部できた感じです(私なりにですが)
明日から少しづつ行動範囲を広げていく予定です
少しづつ・・・
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