ブルーベリー種でシンプルなパンにしました
残りの種でリュスティックを焼きました～
７月３日と 本日、６日ですべてパンにできてよかったです
3日に焼いたもの
本日 焼いたもの 焼きたてでーす
やっぱりシンプルなパンが好きですかね
クラムはこんな感じ
いいですね
そして 今日から桃のエキスづくりを始めました
桃の山を持ってらっしゃる生徒様から 桃をたくさんいただきましたので
うまく桃の酵母エキス・・できますように
コンポートも作ってみました
ヨーグルトに入れたり アイスと一緒にいただきたいと思ってます
旬のもの食すること・・・ 幸せです
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