こんにちは。
秋ですが、今日は少しあたたかい一日でしたね。
ずっと作りたかった黒ごま入り食パンでレタスとパストラミビーフをはさんだ
サンドイッチを作りました。
今日のレシピ
黒ごま食パン
- 強力粉 220グラム
- 全粒粉 30グラム
- ドライイースト 小さじ1
- きび砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ3分の2
- こめ油 大さじ1
- 無調整豆乳 70cc
- 水 100cc
- 黒ごま 大さじ2
サンドイッチの具(1セットにつき)
- レタス 4〜5枚
- パストラミビーフ 3〜4枚
- タルタルソース(市販品) 適量
1. ホームベーカリーに全ての材料を入れて食パンを焼く。
⒉ 薄くスライスする。
3. 食パンの片面にタルタルソースをぬり、レタスをのせて、パストラミビーフをのせる。
4. 食パンではさんで上から軽くおさえ、三等分に切る。
黒ごま入りの食パンでサンドイッチを作りたくて、やっと作れました。
黒ごまの香りと味が美味しくて♪
レタスのシャキシャキが美味しくて♪
あえてパストラミビーフを少なくしてヘルシーにしました。
焼き立てのパンが柔らかすぎて切るのが難しかったです。
トーストしても美味しそうです。
善玉コレステロールを増やして健康な体になりましょうね。
好きなものを食べられる事はなんて幸せな事なんだと
ほんとに思います。
これからもずっと美味しく食べて過ごしたいですね。
もちろん体も動かしてね。
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