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*シンプルで 美味しい〜みかん缶とのコラボ
*アガーだから常温でも固まるから楽チン

好きなデザート
我が家の子供達は ゼリーが大好きで
毎日のように ゼリーある?って聞くんです


一つ100円前後だからね〜
二人とも 毎日 食べたいのぉ〜?!
むむむ・・・
小さいミニゼリーにしちゃえ!って日も
多々あります(笑)


なので
久々にゼリー作っちゃいました


今回は 
WECKのカップで1回分にしたけど
容器にまとめて数回分を作って
切り分けてもいいよね〜


フルーツがゴロゴロ入ってると
メッチャ嬉しくてテンション上がるよな〜
って事で
久々にみかん缶も使ってみました〜


面倒でなければ
お家にあるSサイズのみかんを皮をむいて
丸ごとシロップ煮にして入れると
ダイナミックだね


材料 220mlの容器3つ分
アガー(cotta アガー8)・・・9g
三温糖・・・40g
水・・・150cc

オレンジジュース・・・270〜300cc
*270ccで 程良く固めです
レモン汁・・・お好みで 小さじ1〜

みかん缶・・・お好みで
*中に各自5粒 トッピングに3粒
*大きい缶を半分程 使いました

作り方
*アガーは 砂糖と合わせてから水に入れて混ぜるとダマになりにくい
*ゼラチンと違い 80〜90度沸騰直前まで温めると 常温で固まってくる
*使う液体は 人肌以上に温めておく


アガーと三温糖を良く混ぜ合わせてから
少しずつ水に入れて混ぜ 火にかけて溶かす
沸騰直前まで温めたら
温めたオレンジジュースとレモン汁を入れて
トッピング用以外の みかん缶も入れる

容器に流し入れて 粗熱が取れるまで放置

粗熱が取れたら 表面が固まってきます
冷蔵庫に入れて冷やす

食べる時に
みかん缶をトッピングして

出来上がり〜



今日のワンコ
珍しく貴重なカメラ目線〜!!

首輪に付いている鈴をかじるから
赤い色がハゲちゃってる〜!

ウンコちゃんを
食べちゃうのを直したい!(笑)


表示通りにご飯をあげているんだけど
いつも
お腹空いているみたいでね〜


実家のダックスママも
食欲旺盛でウンコちゃんを食べてたけど
ウンコちゃんに辛子を付けると
びっくりして食べなくなるって
聞いたことがあってトライしたけど
辛子の匂いがしたら食べないよね(笑)

また工夫してみよう〜


最後まで
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