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毎日の
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＊トッピング色々、楽しめる
＊クセになりそう〜
やっと実現
前から食べたかったんだけど
子供達かどうかなぁ と思って作らなかったの
だけど
チビ太が 食べたいと言い出したからラッキー！
トッピングの具材は
お好みでアレンジできるから
色々 楽しめそうだよ
今回は
肉味噌が 残っていたから
メインは 納豆と肉味噌
肉味噌ない場合は
炒めたひき肉でも 豚こまでも 十分
パスタを茹でたら
具をトッピングして
簡単和風タレを回しかけるだけだから簡単！
納豆好きさんにオススメ！
材料 1人分
スパゲティ・・・100g
具材
納豆・・・1パック
挽肉・・・50g〜
小松菜・・・1株
細ねぎ・・・たっぷり
卵・・・1個
鰹節
刻み海苔
炒りごま
タレ
三温糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ2
和風顆粒だし・・・ひとつまみ
作り方
具材を準備
納豆は 好きなだけ混ぜて旨味を出して
付属のタレを混ぜておく
＊150〜200回 混ぜると旨味成分がUP
挽肉は 炒めて塩胡椒で下味をつけておく
小松菜は 5cm の長さに切り
スパゲティを茹でるお湯でさっと茹でておく
タレは 合わせておく
スパゲティを茹でる
お好みの加減に茹で サラダ油やオリーブ油を
和えて 麺がくっつかないようにしておく
盛り付け
皿にスパゲティを盛り付けてから
海苔と鰹節 以外の具材を乗せて
タレをかける
＊タレの量は 食べながら調節して下さい
最後に 海苔と鰹節をかけて
出来上がり〜
よく混ぜて 召し上がれ
具材と タレと卵が絡まって 美味しい〜
海苔 細ネギ 鰹節がたっぷりだと美味しいな
最後に 具材が残りがち
追い飯で 2度美味しいけど カロリーオーバーかぁ
メッチャ堪能しました〜
今度は
また 具材を変えて楽しんでみます^_^
納豆 バンザイ！
